连江北竿美食排行榜前十名：资深旅游博主带你吃遍马祖

北竿美食攻略

北竿是马祖的美食天堂，以下为前十名排行榜及实用建议：

1. 老酒面线：使用马祖老酒烹制，汤头浓郁，推荐塘岐村的「阿婆老酒面线」。
2. 虫弟饼：类似蚵嗲，内馅饱满，坂里大宅附近摊位最地道。
3. 红糟鳗鱼：红糟香气独特，桥仔渔村餐厅可现捞现做。
4. 继光饼：马祖传统饼食，夹入蛋和肉类，早餐首选。
5. 鱼面：以鱼肉制成面条，汤面或干拌均佳，芹壁村有老店。
6. 淡菜料理：夏季新鲜淡菜，清蒸或煮汤皆宜，白沙码头周边餐厅供应。
7. 马祖酥：甜点零食，类似沙琪玛，适合当伴手礼。
8. 地瓜饺：外皮Q软，内馅甜咸兼备，午茶时光完美搭配。
9. 炒米粉丝：本地家常菜，使用马祖米粉丝，锅气十足。
10. 酒酿汤圆：冬日暖品，老酒香与汤圆结合，后沃村小店经典。

旅行提示：北竿美食多分布於塘岐、桥仔、芹壁等村落，建议租机车环岛品尝。部分餐厅需提前预约，尤其是海鲜料理。最佳品尝时间为5月至10月，海鲜当季且天气适宜。